本报讯（本报记者）在昨天召开的新闻通报会上，第四届中国·哈尔滨国际啤酒节组委会有关负责人就社会各界关注的“啤酒喷泉”一事作了说明。
据该负责人介绍，本届啤酒节是历届哈尔滨国际啤酒节中规模最大的一次，主场地设在市中心休闲广场。由于中心广场原有一座大型景观喷泉，为强化啤酒节主题、增添节日喜庆气氛，活动承办方哈尔滨啤酒集团策划了一个创意，即在广场原有喷泉的水中添加一定数
量的啤酒生产废液，以达到喷出的水花略泛泡沫并散发出啤酒花香气的效果。组委会在研究活动方案时对此创意是支持和赞同的。
据这位负责人介绍，“啤酒喷泉”所用的啤酒并非成品啤酒。在啤酒生产过程中，每天将产生3‰左右的啤酒废液，这些废液主要由酒头、酒尾、瓶罐洗刷液和质检不合格废酒混合而成。这些废液不能作为产品出售，也不能回收再利用，只能排到污水处理系统中。策划中的“啤酒喷泉”就是要把这些废液利用起来。8月2日至5日，哈啤集团曾先后向主会场市中心休闲广场的喷泉中注入15吨左右的啤酒生产废液进行试验。事实上，从来没有过“向喷泉中注入80吨成品啤酒”的安排；从试喷的情况看，也不需要这么大的数量。
据悉，媒体对“啤酒喷泉”一事报道后，市委、市政府对此高度重视。8月4日，市委、市政府主要领导即向有关方面详细了解情况，并要求有关单位考虑媒体和群众的意见，停办“啤酒喷泉”。为此，在8月6日啤酒节开幕式活动中，承办单位取消了该活动项目。
这位负责人说，在组织各种节庆活动，乃至一切工作中，必须牢固树立勤俭节约的思想，绝不能为了追求轰动效应而铺张浪费，特别是在党中央、国务院作出建设节约型社会的战略决策的新形势下，尤其要注意在全社会培育和养成崇尚节俭、力戒奢靡的社会风尚。“啤酒喷泉”一事见诸报端后，组委会没有及时予以澄清，产生了一些负面影响。对此，我们要认真总结经验教训，切实改进工作，防止类似的事情再次发生。啤酒节活动的承办方哈尔滨啤酒集团也从此事中得到启发。他们主动表示，作为一个对社会和广大消费者负责的企业，也要积极参与建设节约型社会活动。近期，哈啤集团拟捐助一部分资金，与政府有关部门共同发起，在全市范围开展一次建设节约型社会人民建议征集活动，以实际行动支持开展建设节约型社会工作。
