江淮晨报晨报讯 昨天，省城张女士一大早在曙光商厦附近的菜市买了1．5公斤基围虾，谁知道拿回去一洗，一盆水竟变成了朱红色。
张女士告诉记者，她早上路过该菜市时，看见一小贩卖的基围虾显得特别新鲜，心动之下买了1．5公斤，总计18元。买回家后，她照例拿清水把虾子清洗一番，没想到，原本清澈的水竟变成了朱红色。
张女士觉得水的颜色红得太吓人，担心虾子有问题，就把所有的虾子都扔了。随后，她拨打本报热线反映此事。
记者为此采访了合肥市疾控中心食品卫生科的高科长。高科长说，他们还从未遇见过此类情况。由于张女士把基围虾都扔掉了，所以他们无法确切地判断清水变红的具体原因。但高科长估计基围虾很有可能是染了颜色，但也不排除有其他方面的原因。她提醒广大市民，在购买虾类食品的时候，应该看其本色，或者自然色，并不是颜色越新鲜越好。此外，市民应尽量到正规的商场或者超市去购买，出现了问题也有地方可查。
12315投诉热线的工作人员说，市民遇到此类情况，应该把“问题产品”留下来，送到合肥市食品卫生检验局去检验，只有通过检测，才能确切地知道产品出现问题的原因，工商管理部门也才好对症下药。
（本报见习记者 韦屈）
（来源：江淮晨报）
