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武汉一工厂“化学芝麻”销往多个省市


http://www.sina.com.cn 2005年08月11日07:36 大众网-大众日报

  据新华社武汉8月10日电 香味浓郁的白芝麻,竟靠化学药品加工而成。武汉市质量技术监督局9日突击查处华兴芝麻加工厂,发现该厂3年已加工“化学芝麻”300万公斤。

  9日上午,武汉市质监局执法人员按知情人举报,赶到位于武昌晒湖路塑料二厂内的华兴芝麻加工厂。据查,该厂工人将仓库里已变色的陈芝麻加入工业碱浸泡,再经机器搅拌脱皮、工业用双氧水漂白变色。最后,经烘干机烘干包装后,用于加工饼干、糕点等各类食品

  工业双氧水、工业碱可与食品中的淀粉形成环氧化物,容易致癌。这些化学药品中还含有砷、重金属等,严重危害人体健康。

  这些“化学芝麻”不仅销到武汉、襄樊、沙市等地一些食品厂,还远销湖南、安徽、广西等地。


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