广东汕头多部门联合检查以确保市民吃上放心肉

　　本报讯 记者吴俊忠报道：今天是放心肉上市第一天。我市工商、执法、公安等部门今早联合行动，对我市中心市场的“放心肉”供求情况进行检查。

　　在今早的联合行动中，我市各部门通力合作，严防死守，基本杜绝了私宰肉进入各市场。我市大部分商贩积极响应政府号召，购进“放心肉”供应市场。检查中发现部分市场周边一些流动摊贩出现售卖私宰肉的现象，即通知肉联厂按规定进行收缴处理。肉联厂将对

收缴的私宰猪肉集中进行检测，合格的将重新投放市场，不合格的即消毁。

　　今早，记者在各市场见到，市场供求正常，大部分市民反映良好。但也有部分商贩反映，肉联厂目前供应市场的“放心肉”工艺还有待加强，供应时间还不够及时。市场商贩希望肉联厂进一步改进工艺。同时，他们也纷纷希望能增加统一的屠宰点，保证足够的“放心肉”按时按质供应市场。对商贩反映的部分“放心肉”由于工艺造成的问题，市工商局领导现场责令市肉联厂及时调换，保证肉贩商的利益。