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劣质冷饮香精色素随便加


http://www.sina.com.cn 2005年08月15日08:26 南京晨报

  本来天热的时候吃冰棍是个乐事儿,可如今有的人吃了冰棍却出现了相反的感觉,不是冰爽,而是肚子疼痛,还得搭上医药费。 一根冰棍让人上吐下泻

  据哈尔滨市道外区的苗先生介绍,两三天前他吃了一根冰棍。吃完二三十分钟,就开始拉肚子,往厕所跑了大约有二三十趟。痛苦不堪的苗先生很快被家人送到了黑龙江省医院,医生诊断为不洁食物引起的急性胃肠炎,并立即为他输液,进行消炎治疗。记者在苗先生
家里看到了这种让他上吐下泻的冰糕。包装上显示,这种冰糕是哈尔滨华美园食品厂生产的。

  记者在采访中了解到,这些劣质冷饮都是从食杂店和流动商贩那里买来的。在一所小学旁的食杂店,冰箱里五颜六色的冰棍、雪糕和冰块吸引了不少孩子。老板说,这些冷饮都是本省的小厂家生产的,是低档货,就卖四五毛钱。记者注意到,一袋可乐冰的包装袋已经张开了口子。老板坦言,这些冷饮看上去花花绿绿的,但有些质量并不高。为了吸引小孩子,有些冷饮加入了大量的色素。有一个冷饮食品色素太多,吃完了之后孩子的舌头都发了黄。 生产过程污染严重

  记者从哈尔滨市质量监督局了解到,目前哈尔滨市有小冷饮厂100多家,市场上销售的几毛钱一根的冰棍很大一部分是这些小厂生产的。在一家冷饮厂的配料间,记者看到,工人竟然在这里洗起了衣服,墙上挂着垃圾袋。一块脏抹布和一把扫帚就放在配料罐上。窗台上有一个塑料桶,里面是生产冷饮用的葡萄干。塑料桶里盛放着刚刚配好的原料。这些调制好的原料要倒入模具中,然后放进冷冻池里进行冷冻。经过浸泡和缓化,当把模具从模体当中抽出,这就是已经生产好的冰棍。记者注意到缓化池里的水是污浊的。而按照有关规定,缓化池里的水质应该是比较清澈的。 香精色素随便加

  在这家冷饮厂里记者还看到,库房里堆放着各种香精、色素等添加剂。说,他们生产的香蕉、菠萝等口味的冰棍,都是用这些香精和色素调配生产出来的。生产没什么标准,添加多少,则是根据商贩的要求。由于价钱便宜,一支只卖一毛多钱,产品不愁销售,多的时候一天能做三四千支。据央视《每周质量报告》(来源:南京晨报)


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