约四分之一雪糕细菌超标

　　国家质检总局公布最新抽查结果，全国71家企业76种雪糕近半不合格 约四分之一雪糕细菌超标

　　广州日报昨日国家质检总局公布的雪糕质量国家监督抽查结果显示，被抽查的北京、天津、辽宁、吉林、上海、江苏、浙江、福建、江西、山东、河南、广东、四川等13个省、直辖市、自治区71家企业生产的76种雪糕，合格40种，抽样合格率仅为52.6%。其中，约四分

之一的雪糕细菌超标，最严重者超标24.4倍。

　　抽查结果显示，和路雪、雀巢、伊利、蒙牛、八喜等市场占有率大、家喻户晓的知名品牌全部合格。而不合格雪糕存在的质量问题除了有31种食品的标签不合格(未标生产日期、添加剂、产品属性)外，有12种产品菌落总数超标，最高的达到380000cfu/ml，是标准值(25000cfu/ml)的15.2倍，有19种产品大肠菌群超标，最高为11000MPN/100ml，是标准规定值(≤450MPN/100ml)的24.4倍。