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深圳学生饮用奶不准加钙


http://www.sina.com.cn 2005年08月16日01:50 东南快报

  国内首个学生饮用奶地方性技术规范——《学生饮用奶深圳经济特区技术规范》日前发布,将于今年10月1日起正式实施的该规范规定,学生饮用奶不得添加钙、铁、锌等营养元素。

  在学生奶原料上,规范明确且强制性要求,学生饮用奶必须使用新鲜牛乳,不得使用复原乳、不得使用食品营养强化剂等。深圳市质监局有关官员解释,复原乳即用奶粉勾兑
而成的牛奶;食品营养强化剂则是指钙、铁、锌等营养元素。


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