鲜黄花菜可致中毒

　　本报讯（记者郭莹通讯员蔡昌晶）目前正是鲜黄花菜上市的季节，昨天北京市卫生局发布公共卫生预警：严防食用鲜黄花菜中毒。

　　专家介绍，鲜黄花菜中含有的一种物质可使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。专家提醒，食用鲜黄花菜前可先在开水中焯一下，然后用清水充分浸泡、冲洗。