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省畜产品安全检测中心进行专项抽查 经检疫的猪肉是安全的


http://www.sina.com.cn 2005年08月16日03:47 四川在线-四川日报

  本报讯(实习生刘富记者夏先清)近日,省畜产品安全检测中心对资阳、简阳、内江及成都等地上市猪肉进行专项抽查,结果显示,我省目前经过严格检疫的上市猪肉是安全的,广大群众可以放心食用。

  12日,省畜产品安全检测中心对部分地区农贸市场的猪肉安全状况进行监督抽样。共检查了猪肉样品30份,检测猪肉中是否有猪链球菌和猪肉中土霉素、金霉素、四环素、磺胺间
甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹恶啉等兽药残留。经检验,30份抽查猪肉样品均未检测出猪链球菌;土霉素、金霉素、四环素和磺胺类兽药残留全部没有超标。


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