20万的“满汉全席”咋能说倒就倒? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月16日09:16 生活报 | |||||||||
日前,最火热的口号莫过于“建设节约型社会”,举国上下都在为其呼号并付出;而最痛心的事实又莫过于屡见不鲜的奢侈浪费行为,眼下就有一例:沈阳清文化主题酒店耗资20多万元制作的“满汉全席”就要倒进垃圾桶。 一位参观者算了一笔细账:20万元约相当于沈阳地区30个农民一年的收入,这是一种令人痛心的浪费。
不可否认,“满汉全席”在一定程度上有助于“挖掘中国传统饮食文化精髓”,但凡事需要把握一个尺度,不能顾此失彼。耗巨资打造仅供观赏3天的“满汉全席”,不论是出于炒作,还是如主办者所言是为了“挖掘中国传统饮食文化精髓”,终归是一种铺张浪费行为,都不能回避“这种活动对资源的浪费是惊人的”事实。这种与当前建设节约型社会的目标和要求背道而驰的行为,其危害不仅在于浪费掉多少金钱、多少资源及多少人力,更在于鼓噪了不和谐的奢侈消费风,破坏了勤俭节约的美好风俗。 建设节约型社会不仅是社会的责任,也是企业和个人的责任。“所有的浪费都是对公共资源和公共财富的浪费”,所有的浪费都应当禁绝。(生活报) | |||||||||