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南京野菜越来越没"野味" 九植物入濒危保护名录


http://www.sina.com.cn 2005年08月16日11:00 龙虎网

  【龙虎网讯】你知道在古都南京生活着多少种植物?这些植物分布如何,生活得好吗?南京师范大学生命科学学院王国祥教授领导的研究小组近期对南京一城三区植物物种多样性“摸了家底”。专家介绍,人为原因已导致不少植物正悄悄消失。

  野生珍稀保护植物仅存4种

  研究小组通过对南京主城区、六合、浦口和栖霞“一城三区”自然分布的植物“摸家底”发现,南京最终确认存在着767种植物。对照《国家珍稀濒危保护植物名录》中收录的359种植物,南京的野生珍稀濒危保护植物仅剩4种:明党参、野大豆、青檀、短穗竹。而由于人为破坏,这4种植物正遭受着生存危机。“如果不加以保护,很可能灭绝。”研究组专家忧心忡忡地说。

  两种南京野生物种灭绝

  专家的话绝非杞人忧天。上世纪五六十年代,曾在玄武湖边大量扎根的中华水韭不仅在玄武湖边没了踪迹,在其他地方也销声匿迹。南师大生命科学学院王国祥教授介绍,中华水韭属于国家珍稀濒危保护植物,《江苏植物志》曾记载其分布等情况。但研究小组多次野外考察均未发现该植物。据此,专家认为中华水韭已灭绝。“从当年的繁茂到灭绝,只有区区50年时间。”该小组一位专家感叹,这50年正是南京建设的加速期、人为活动破坏最厉害的时段,中华水韭在这一段时间灭绝绝非偶然。

  无独有偶,江苏特有的野生物种秤锤树也失去了影子。上世纪八九十年代的记载中还有过该野生物种的记录,而现在却找不到了。中华水韭灭绝用了50年时间,秤锤树灭绝仅10年时间,南京野生植物的灭绝正呈加速度发展。

  9种植物写进濒危保护名录

  “这些已灭绝的植物只是一个警示,如果不加以保护,还会有野生植物加入到这一行列。”研究小组专家介绍,对比资料和实地调查发现,目前南京有9种植物已被列入国家级珍稀濒危保护植物,需要特别加以保护。

  在这9种濒危植物中,野生的有4种,分别是:野大豆、明党参、青檀、短穗竹;人工栽培的有5种,分别是银杏、水杉、杜仲、鹅掌楸、秤锤树。不过,除了银杏和水杉栽培范围较广,情况稍微好一点外,杜仲、鹅掌楸和秤锤树栽培范围较窄,仅见于老山和芝麻岭一带,情况堪忧。江浦老山植被最丰富

  俗话说:“物以类聚,人以群居。”植物的分布也是有讲究的。调查发现,南京的767种植物就明显地分成6个植被型,分别是针叶林、阔叶林、竹林、灌丛、草丛和水生植被。

  在“一城三区”中江浦老山、六合芝麻岭、南京湿地(七里河与滁河入江口湿地)、仙林大学城、河西新城区等地区,老山的植被最丰富,767种植物中老山有500多种,占近七成。植物丰富性基本按照老山———芝麻岭———城区———湿地这一变化逐渐递减。

  餐桌上的野菜不再“野”

  现在不少老南京都有这样的感觉,野菜怎么没“野味”了。在南京人喜欢吃的“荠菜、芦蒿、茭儿菜、菊花脑”4种野菜中,除了荠菜还能采集到一点野生的外,其他的几乎被人工种植所取代,成了名不符实的“假野菜”。最明显的莫过于芦蒿,目前野生的只能在浦口七里河一带的水陆交界处偶尔发现。

  专家介绍,这些野菜的加速灭绝,让那些因长期人工培育而退化的物种将无法得到改良,导致物种逐渐单一。一个直接的结果是,今后我们将再也见不到土生土长的正宗野菜,端上餐桌的“假野菜”也是食之无味。

  作者:戚在兵

  (来源:南京晨报)


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