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五棵松工地食堂查出非碘私盐


http://www.sina.com.cn 2005年08月17日02:05 新京报

  50多袋盐被要求销毁,有关部门将追查私盐进货渠道

  

五棵松工地食堂查出非碘私盐

  昨日,在五棵松文化体育中心工地食堂,海淀区卫生局工作人员发现了不含碘的私盐。本报记者浦峰摄

  本报讯(记者王卡拉)昨日,海淀区卫生局对北京城建集团五棵松文化体育中心工地进行检查时,在工地食堂发现了不含碘的私盐。

  昨日上午,海淀区卫生局、建委、劳动局和安监局,对五棵松文化体育中心工地(即奥运篮球场馆工地)进行了综合检查。在工地食堂检查时发现,食堂所使用的盐为非碘食盐,海淀区卫生监督所的工作人员表示,由于食堂的进盐渠道存在问题,食堂目前使用和库存的食盐全部是非碘私盐。他们将提取部分样本到疾控中心对盐进一步检查,将检测报告交给食品安全办公室,由他们来追查私盐进货渠道。

  北京属缺碘地区,根据规定,对缺碘地区要强制使用含碘食盐。为此,卫生监督人员要求工地,将现有的50多袋非碘盐全部销毁,今后由城建集团项目部统一购买食盐。

  除此之外,工地食堂还存在其他一些小问题,比如地面积水过多,食品加工用具上存在食物残渣,厨房工作人员着装不整等。

  检查人员表示,除了上述问题外,该工地整体情况较好,尤其是在高温天气对工人采取了各种防暑降温措施,而且卫生方面做得比较到位。


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