专项整治小组将严查“黑扎啤”

　　记者孙华

　　本报昨天《汽修厂灌装“名牌”扎品一文刊发后，市民反映强烈，纷纷指责不法者的造假行为，并希望有关部门尽快取缔非法灌装点。昨天下午，记者从济南市政府办公厅了解到，本报报道已引起有关市领导的重视，有关部门已开始就此研究具体措施。

　　打击违法灌装点

　　昨天，本报报道了“黑扎票灌装点一事，有关市领导通过市政府办公厅告诉记者，市政府对“黑扎票情况十分重视，并指示我市生啤酒（扎啤）灌装专项整治小组的牵头部门——济南市整规办尽快采取措施。

　　据了解，扎啤灌装专项整治工作由市整规办牵头协调，市质监、工商、卫生、公安等部门各司其职，密切配合，依法查处无证照经营、灌装、销售假冒伪劣扎啤的违规违法行为，铲除引发食品卫生安全事故的隐患。

　　市民痛恨“黑扎票

　　昨天上午，市民李先生来电称：“在我们济南，夏日在路边喝扎啤已成为一道风景线。可有时候新买的扎啤，泡沫很快就消失了，而且口感不好，有的甚至无酒味，经常让人大失所望１

　　他说：“前几天，我在路边喝了两杯扎啤，喝时便觉得不新鲜，回家后上吐下泻，还伴有阵阵头痛。我回头找卖扎啤的摊主时，见扎啤桶口的标签虽然还在，但已残缺不全，上面连具体的日期都看不清楚，不禁让人怀疑那扎啤的真假。”

　　业内人士介绍，夏季是扎啤消费旺季，济南人平均每天至少要消费400吨以上。目前市场上每杯扎啤（0．4升）的进价从0．5元到0．8元不等，其中从正规厂家进的名牌扎啤最贵，而外地假冒名牌的扎啤价格较便宜。泉城夏天销售扎啤最多的是路边酒摊和小饭店，而这正是“黑扎票的主要销售渠道。

　　正规厂家深受其害

　　本报昨日公布“野扎啤灌装点”投诉电话后，很多市民向本报提供线索。据市民举报，我市目前尚存在数家颇具规模的“黑扎票灌装点。

　　我市某啤酒公司相关负责人说：“扎啤的保质期较短，一般为3至7天，因此扎啤的灌装、贮存、运输、分装，都有着极高的卫生要求。然而，违规灌装点的扎啤要经过生产、运输、贮存、销售多个环节，质量很难保证，可他们打着名牌扎啤的旗号销售，给正规厂家带来严重影响。”

　　如何根治“黑扎票？

　　据了解，目前流向济南的“黑扎票多为外地啤酒，运抵济南后再进行“异地灌装”。我市的啤酒企业也协同有关职能部门多次对一些非法灌装点予以清查，但很多灌装点“打而不死”，执法人员前脚刚走，他们便后脚开工。

　　对于这种现象，市质监局稽查局有关人士指出：“很多灌装点只是用了正规厂家的扎啤桶灌装其他扎啤，但灌装后并未用正规厂家的标签封口，因此不能确认这些灌装点在造假，质监部门无法查处。这属于流通领域的事儿，理应由工商查处，如果灌装点连卫生许可证都没有的，卫生部门可介入查处。”

　　记者了解到，本报报道的“黑扎啤灌装点”没有工商《营业执照》和《卫生许可证》。昨天上午，槐荫区工商分局消保科的一位负责人在接受采访时表示曾对这个灌装点进行过执法，他说：“我们执法人员一到，灌装点人员就躲了起来。而且，更多的灌装点都关着大门生产，我们去检查时，对方连门都不开，我们无法强行进入。”市卫生局监督一科的工作人员谈到这种情况时也表示十分无奈。

　　就针对“执法人员前脚刚走，非法灌装点后脚开工”的“打不死”现象，市政府有关部门也将商讨具体的管理办法，以从根本上取缔“黑扎票灌装点，为市民喝上放心的扎啤提供安全保障。