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作坊内污水横流 伙计脏手摸豆干(图)


http://www.sina.com.cn 2005年08月17日08:27 重庆时报
作坊内污水横流 伙计脏手摸豆干(图)
昨日,南岸区四公里,执法人员正在简陋的豆腐

  作坊里检查问题豆干 本报记者 李文彬 摄

  本报讯(记者 时新)简陋的加工场所污水横流、苍蝇乱飞,而一批批的豆腐、豆腐干就从这些既无营业执照,又没卫生许可证的黑作坊里生产出来。昨日,南岸区质监、药监、工商、卫生4个部门联合执法,在四公里附近的红子帮一举端掉了3家豆腐黑作坊。

  “那些作坊卫生条件差得很,看见都恶心。”昨日,记者接到举报称,在四公里附近的红子帮有多家没有两证且生产环境恶劣的豆腐黑作坊。随后,记者向南岸区质监局反映了此事。

  南岸区质监局接报立即联合了区药监、工商及卫生3个部门和记者一路奔向了红子帮。在坡顶上远远望去,几十间随意搭建的砖房布满了小山坡,而这些黑作坊便隐藏在这里。

  在靠近小路的一家豆腐作坊门外堆满了煤,只留出了可供一人行走的一条小路。刚走到屋门口,恶臭扑来。作坊内一片漆黑,黄豆、豆渣散落一地,作坊主人养的狗还不时在豆腐架子上嗅嗅,半空中乱飞的苍蝇似乎随时准备俯冲向已经做好的豆腐上。据该作坊主人介绍,其正准备建新厂房。执法人员令其马上停止生产。

  当执法人员来到第二家作坊检查时,看见锅炉虽然还在烧着,但该作坊已经人去楼空。执法人员又来到另一作坊。在该作坊的必经之路,一简易厕所搭在了作坊的门口,两者之间距离不过2米。从厕所里出来一中年男子,他解释称,他们马上就要搬到八公里去了。作坊内污水横流,几个装豆渣的缸散乱地堆了一地,而光着上身的伙计不时地在黑得见不着颜色的围裙上擦着手,正是那双手还在不停地堆放已成形的豆腐干。

  由于这些作坊都没有营业执照和卫生许可证,且卫生环境极差,执法人员不仅责令他们立即整改,还没收了其生产工具。

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