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转基因食品被证明不会引发过敏


http://www.sina.com.cn 2005年08月17日10:41 东方今报

  据新华社电人们对转基因食品一直心存疑虑,特别是食物过敏者更担心这类食品会加重或引发其他的过敏反应。然而葡萄牙科学家的一项最新研究显示,转基因食品与普通食品一样,并不会过多或过度引发过敏反应。

  葡卫生局营养与食品安全中心研究员里塔·巴蒂斯塔在两年多时间里与里斯本的圣马丽医院等医疗机构合作,对134名过敏者进行了跟踪调查。最终得出这一结论。06


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