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河南省出台散装食品标签规范化管理试点方案


http://www.sina.com.cn 2005年08月18日03:57 河南报业网-大河报

  本报讯从9月上旬起,消费者在超市购物,会发现新鲜果蔬上标有“本产品农药残留符合强制性国家标准要求”的字样。这是省食品

药品安全委员会昨日出台的《河南省大型超市(商场)散装食品标签规范化管理试点方案》中的有关内容。该方案要求超市、商场必须制作内容、形式统一的散装食品标签。

  从4月份开始,省食品药品安全委员会先后在郑州、洛阳等地开展了散装食品标签规
范化管理试点工作,昨天,将试点方案向全省推广,由各地选择1至3家大型超市、商场进行实施。该方案所称的散装食品标签分为4种,分别是食品原料、加工半成品、所有现场制作的即食食品,以及其他无预包装食品标签;新鲜果蔬类标签;鲜冻畜禽产品及水产品类标签;需清洗后加工的原粮类标签。

  9月上旬起,企业要统一制作散装食品标签,并将其悬挂或粘贴于散装食品盛放容器的显著位置。在标签中必须标示生产者或供货者名称、地址、超市责任人以及服务电话、工商部门投诉电话。

  此外,有无公害食品、绿色食品等标志的产品,必须通过认证;属

转基因、辐照食品则必须在标签中进行标示;新鲜果蔬、鲜冻畜禽产品及水产品须标示“安全指标声明”。责任编辑:任远飞


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