暴雨考验省城蔬菜供应系统

　　本报8月17日讯（记者陈俊琦实习生孙轶琼）昨日太原遭遇了9年来最大一场雨，今日省城菜价就涨了一大截。主要原因是太原周边17个县大雨后，蔬菜的生产、采摘、运输受到影响，市民今日消费的很大一部分蔬菜是前两天菜商的储备菜。菠菜涨了两倍半

　　今日上午，记者在省城双塔西街的农贸市场看到，土豆、西红柿等蔬菜的标价都超过了0.7元。卖菜的摊主告诉记者，昨日大雨令菜源大减，像油菜、生菜等他今天竟然没能进

上货；其他像黄瓜、西红柿、豆角等，因为供应减少，也涨了0.1-0.2元。

　　据太原桥西蔬菜批发市场管理处的统计，省城降雨前后，菜价变化最大的是菠菜，批发价从2元/公斤涨到了5元/公斤，涨了将近两倍半。桥西菜市场的毕经理说，菠菜大部分产自省城近郊，且种植数量非常少，平时尚处于供不应求状态，赶上雨季，价格就疯也似的涨。

　　正在桥西蔬菜批发市场卖菜的一位批发商说，现在省城大部分蔬菜由太原周边县市供应。这些菜农的种植量挺大，但种植品种非常盲目，缺乏像山东一样的协会宏观指导，结果往往一窝蜂的种几种蔬菜。他们去收菜很多情况下收不全，一些品种一遇行情变动就缺货或者滞销。80%露天菜雨天无法采摘

　　批发市场卖菜一般在午夜就开始了，可现在已经到了上午10点，裴老板派去忻州拉菜的车还没回来。裴老板说，刚打了电话，这车菜今天回不来了。原来，昨日忻州也下了大雨，菜地一片泥泞，菜农根本采不出菜来，裴老板派去拉菜的车只能等到天晴地干收到菜后再往回返。

　　其实，像裴老板一样，大部分菜农都遇到了同样的问题。据了解，夏末秋初，省城蔬菜市场是本地菜供应的高峰期，这些蔬菜供应基地至少80%是露天种植。昨日这些地方一齐降雨，蔬菜采摘不下来，桥西菜市场内许多批发商都收不回菜来。蔬菜供应期待缓解

　　太原桥西蔬菜批发市场的毕经理说，市场价格波动很难避免，但绝对不会出现市民买不上菜的情况，现在市场库存完全能满足供应。而且，根据天气预报，这几天也不会再有暴雨。只要不再下暴雨，蔬菜就可以运回来，供应紧张马上会缓解。

　　毕经理分析说，按省城现在的市场格局，外地菜占近20%，这部分菜不存在采摘问题，会照常供应；省城近郊菜超过40%，今天天气已经转晴，由于运输距离短，明、后天可投入市场；其他省内蔬菜，也会逐渐进入市常

　　太原市农业部门的工作人员表示，由于菜源供应不平衡、布局不合理，省城在7月初已经上演了一次菜价突然蹿高的风波，现在政府部门已经抓紧规划，打算从温室、棚植蔬菜方面加大建设力度，进一步优化省城的菜源供应格局。

　　(来源：山西新闻网山西晚报网络编辑：张保春)