全国一年倒掉剩饭600亿元

　　日前，在沈阳开幕的国际美食节引起社会关注，关注的热点不是美食节本身，而是在这次美食节上公开展演的“满汉全席”，耗资20余万元。

　　当3天展演期结束后，这些真材实料耗巨资制作的美味佳肴大部分都倒进了垃圾桶！有调查表明，普通餐馆一桌饭菜一般至少会剩下10％甚至更多，一家餐馆平均每天就要倒掉50公斤剩饭菜。今年上半年，陕西省餐桌上造成的直接浪费就超过10亿元。这样算来，全国3

0余省（自治区、直辖市）一年在餐桌上的浪费就高达600亿元！

　　记者粗略算了一笔账，以本届沈阳美食节上的“满汉全席”为例，扔掉的20万元约相当于沈阳地区1个农民30年的收入；而一个陕西省半年倒进泔水桶的10亿元，可以资助200万名希望工程的孩子（以每个孩子每年花费500元计）。据生活报（来源：成都日报）