“一年倒掉剩饭600亿元”,可信吗 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月18日07:33 大众网-齐鲁晚报 | |||||||||
8月17日《市场报》报道:不算不知道,一算吓一跳,全国30余省(自治区、直辖市)一年在餐桌上的浪费高达600亿元。 我们不妨看一下“600亿元”的数字是如何“算”出来的。 作者先是根据“普通餐馆一桌饭菜一般至少会剩下10%甚至更多,一家餐馆平均每天
天呢0600亿元”的数据原来是这样炮制出来的! 姑且假定“今年上半年,陕西省餐桌上造成的直接浪费就超过10亿元”的数字完全真实可信,也不能就简单地按照“半年10亿元”、“一年20亿元”、“30余省(自治区、直辖市)就是600亿元”这样简单的逻辑推演啊!各省市之间情况千差万别,哪里就能拿陕西省当做样板呢? 在全民共建节约型社会之际,呼吁老百姓正视浪费陋习的急迫心情可以理解,但是类似全国一年倒掉剩饭多少亿元这样严肃的数据,不能仅由哪一个人说了算,还是应由专业人员或机构给出权威的数据好。 杜冰 | |||||||||