如此花生酱卖给烧饼铺

　　徐燕马彤

　　读者提供信息：谁会想到烧饼铺卖出的麻酱烧饼中的花生酱竟然是用过期方便面炒制的，好在工商人员及时发现，才将这个黑窝取缔。

　　新报记者徐燕通讯员马彤

　　昨天11：30左右南开区黄河道某厂院内记者跟随工商南开分局西营门工商所执法人员走进该厂后面的小院，一股异味随即钻进大家的鼻孔。进入库房，里面堆满了成包的散装方便面碎渣。工商执法人员打开其中一包，里面的散装方便面散发出一股油炸食品长时间存放形成的异味。有些方便面已经变色，甚至发生霉变。走进一间车间内，踩在油腻的地面上，立即给人一种粘脚的感觉。地面上堆满了炒熟的花生和方面便的混合物。在磨制车间内，两台石磨上的铁槽内满是颜色发黑的花生和发黄的方便面混合物。室内堆满了已经磨制好的花生酱。

　　女厂主表示，她在这里已经生产了一个多月。由于一些个体烧饼铺要求她提供价格低廉的花生酱，她才想出把方便面渣掺进花生酱的办法，以降低生产成本。西营门工商所执法人员说，这个花生酱生产点既没有取得卫生许可证，也没有取得工商营业执照，根本就是一个“黑窝点”。将过期变质方便面与花生混合制成的花生酱极有可能危害人体健康。他们已经将在现场发现的近3吨原料全部封存。