本月两次抽查猪肉安全状况　全省上市猪肉均为合格

　　本报讯(记者徐虹实习生岳川)　昨(22)日,记者从省畜产品安全检测中心获悉,于本月12日、20日进行的两次监督抽查结果显示,全省疫区和非疫区抽样猪肉均未检出猪链球菌,且药物残留全部合格。

　　前段时间资阳、内江等地突发的人感染猪链球菌病疫情已得到控制,人、猪均无新增病例。为进一步加强对猪肉安全的监督,省畜产品安检中心最近两次对全省疫区、非疫区农贸

市场、肉联厂、屠宰场和超市的猪肉进行抽样调查。第一次对资阳市雁江区、简阳市、内江市中区和成都市凉水井等地农贸市场的猪肉抽样30份;第二次扩大调查范围,新增乐至县、内江市东兴区、隆昌县、威远县、自贡市自流井区、沿滩区、荣县、邛崃等地,样品数量达78份。经检测,108份猪肉样品不含猪链球菌,土霉素、金霉素、四环素、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺甲恶唑等兽药残留也全部未超标。