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李锦记为香港迪斯尼乐园餐饮调制美味(组图)


http://www.sina.com.cn 2005年08月24日18:24 中国广播网
  中广网香港8月24日消息(记者原杰、王权)即将于下月开园的香港迪斯尼乐园,现在正忙着为游客的饮食美味作精心准备。24日香港迪斯尼乐园正式与中华老字号李锦记携手,由李锦记为乐园多家餐厅提供各式酱料,并特别研制全新酱汁,供香港迪斯尼乐园独家采用。
李锦记为香港迪斯尼乐园餐饮调制美味(组图)
配上李锦记调料的套餐

李锦记为香港迪斯尼乐园餐饮调制美味(组图)
迪士尼菜品展示

  作为中国首个迪斯尼主题乐园,香港迪斯尼乐园有意为亚洲特别是中国游客准备多种经典中式佳肴,而酱料是中国饮食文化中不可缺少的重要组成部分。

  李锦记为香港迪斯尼乐园的八家餐厅提供酱料,并专门研制了大西
北鸭酱、江南鸭酱、用以腌制鸡翅的迪斯尼鸡翅腌酱和富有乐园特色美食叉烧汉堡包馅料的滋味酱汁等四款全新酱汁。这些特色美食分别在美国小镇大街的餐厅、幻想世界的笑匠欢宴坊以及明日世界的火箭餐厅和慧星餐厅让宾客品尝。
李锦记为香港迪斯尼乐园餐饮调制美味(组图)
香港迪士尼乐园行政总裁罗彬深

李锦记为香港迪斯尼乐园餐饮调制美味(组图)
李锦记有限公司主席李惠民

  香港迪斯尼乐园餐饮部总监梅嘉乐表示,香港迪斯尼乐园的美食凝聚了世界各地的不同文化,与李锦记的合作,将使迪斯尼搜罗更多中、西菜式及亚洲各地的美食,让来自世界各地的游客在香港迪斯尼乐园用膳成为奇妙而愉快的经历。来源:中国广播网责编:任巍


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