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公务宴请走进农家乐


http://www.sina.com.cn 2005年08月26日15:03 新民晚报

  据不完全统计,全国每年公务接待费用就达千亿元。“一包烟一月粮,一顿饭一头牛,屁股底下一幢楼”。这些曾经在老百姓中交口相传的“段子”,满含着老百姓的嘲讽。目前,成都市政府尝试改变公务接待现状——公务宴请走进农家乐

  “政府宴请其实也可以去农家乐。”在成都市建设节约型社会电视电话会上,一位市领导明确提出:政府宴请,去农家乐也非常好。一是可以让来宾就近了解成都推进城乡一体
化的成果;二是直接促进了成都农家乐的发展;三是政府公务接待也能有效节流,减少没必要的开支;四是发扬了成都浓郁的地方特色。

  目击 农家乐引来公务接待

  8月23日一个普通周二的中午,红砂村内的众多农家乐陆续迎来就餐的客人。占地十多亩的“××庄园”地处红砂村中心,因环境幽雅而备受游客喜欢。12时许,一辆观光车载着一批客人来到了庄园。庄园大堂经理夏小姐介绍说,这是外地一个考察团到红砂村参观,中午的工作餐就安排在了这里。

  夏小姐告诉记者,这家农家乐庄园从7月份以来陆续接待了好几次政府公务活动。“至少有5次了。”夏经理说,每次都是政府接待部门的同志陪同,有时候只是过来开会,有时候是过来就餐。“一次十多个客人,大都是外地来的考察团。”

  记者了解到,按照山庄超过10人按48元的就餐标准计算,十来人吃一餐顶多也就500元左右,非常实惠。其中,天麻炖乳鸽的价位为每份68元(12盎),麻婆豆腐价位则为10元。而同档次的公务接待,在政府公务接待定点的星级酒店花费是在星级农家乐的好几倍。

  效果 客人高度评价农家乐

  一段时间以来,政府公务接待一直在向务实的方向努力迈进。据成都市政府接待办的一位工作人员介绍,在今年7月以后的几次政府公务接待中,政府就有意识地把接待地点从原来的几家定点的星级酒店改到了农家乐,其中,有两次接待的官员规格还比较高。“客人都很满意,对成都农家乐评价也很高。”

  据悉,在农家乐安排了多次接待活动之后,市政府接待办已有意识对城郊一些特色农家乐进行了踩点、考察,从管理层面对农家乐提档升级进行严格规范。市政府相继出台了农家乐管理办法和星级评定标准,从制度层面上要求农家乐提高服务质量,并对农家乐评星级以及卫生、安全、环境管理提出了严格要求。

  “国务院提出构建节约型社会,作为政府,理应在公务活动和公务行为中,主动向节约型社会的相关要求靠拢。”成都市政府办公厅一位工作人员告诉记者。

  商机 需要进行一次行业变革

  市政府接待办有关负责人告诉记者,成都农家乐集川菜大成,并在风味上形成了显著的特色,本身就是吸引客人的一道风景。在有效促进农家乐发展的基础上,政府公务接待有意识地将其作为一种补充,分具体情况选择一些农家乐,是完全可能的。但如何补充,还要多方面征求意见,在酝酿充分的基础上展开。“农家乐发展本身也还存在一些问题,在公务接待活动中,农家乐需要进行经营特色和管理思路上的创新,不然,这种补充也很难形成固定的安排。”

  一方面是政府公务接待抛来的绣球,一方面是成都农家乐发展面临的新问题。商机背后,成都农家乐确实需要进行一次大的行业变革。在记者连续三天的调查中,一些农家乐片面追求城市化和酒店化的高档次,所有环节照搬宾馆模式而脱离“农家”风味和“农家”特色,走进了一个经营的误区。

  把农家乐作为政府公务接待的有效补充,说明了成都市政府在加强自身建设方面的日益理性和成熟。相信政府的这一改革举措,会带来社会的良性回应。

  成都商报(庞惊涛 于婷)


爱问(iAsk.com)

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