趣吃“全羊宴” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月28日10:36 合肥报业网--江淮晨报 | |||||||||
合肥晚报从兰州学成归来,带回了大西北的气息。回到合肥,又有了久别重逢的感觉。昨天,为表孝心,拿出初月的薪金接来全家在合肥观光,死党小凤也舍命陪君子。前几天从报上得知大红袍推出新派全羊宴,我就把一家请了过去。 久居大西北,对羊肉深有感情,来此一是想带家人感觉一下,另外,呵呵(好久没喝那浓郁的羊汤了)!没想到,大红袍活羊现宰,做成24道南北口味的菜肴,博得了一家人的
奶奶、妈妈喜欢传统口味,边吃边唠叨着红焖羊肉泡饼做得跟自己家一样,够辣;辣够了再喝上纯味羊肉汤,直夸够鲜。两个姐姐长期在南方住,喜欢鲜香爽嫩、甜而不腻的小菜,“古法鱼羊鲜”“它似蜜”可真是对上她们了,虽说在嚷嚷着减肥,还是放开胃口过了把瘾!更搞逗的是,她俩还互相叮嘱:“你少吃点,会发胖的!” 老头子可是走南闯北的人,天下美食尽收囊中,喜欢高品位,又喜欢饮几杯小酒。这不,翅汁山珍滑肌肉、鲍汁纸包羊排加上十几道精致凉菜,吃尽了羊的各部口感爽、味道鲜老头子称心如愿,边喝边在那给小侄子炫耀着他的辉煌往事。 小家伙却猛爆出一句话:“酷啊!”看见老头子愣呆着,赶紧解释说:“爷爷,我是说这个羊肉串和北京羊肉卷爽啊,感觉和玩游戏一样来得痛快!”众人皆晕厥! 小凤是大鱼大肉的人,我们正聊着呢,只见他已经一个羊腿下肚了,剩在他面前的是一片狼籍。 八个人一顿吃下来,388元,便宜又吉利。不过老头子可不忘挑剔:“这大活羊现宰有点残忍,看着怪可怜的。” “是啊,还有这一大桌,就是十几个人也吃不完,饭店就是浪费!”小凤悠悠而语!这小子,还蛮精的。订餐电话:2652865 (来源:合肥晚报) | |||||||||