本报讯（记者原建军通讯员胡志勇）碑林区地处我市核心城区，常年居住人口加上流动人口达百万人以上。这么多人的吃饭安全问题就成了质监碑林分局的头等大事。今年以来，质监碑林分局紧紧围绕群众反映激烈、社会危害严重的食品安全问题，突出生产加工源头治理，标本兼治，立足治本，严厉打击食品安全违法行为，全面提高碑林区食品质量安全水平。
质监碑林分局成立了食品监管领导小组，组长由分局一把手韩明智担任。领导小组成立后，主要负责食品生产企业的市场准入及食品质量安全监管工作，组织辖区食品生产加工企业的调查摸底、申证企业的初审和帮扶工作，开展对无证生产违法行为的查处，保证食品市场准入制度在碑林区的顺利实施。领导小组监督和帮助企业不断提高食品质量安全，监督检查企业原材料、添加剂及包装材料的使用；检查企业产品检验状况；检查企业存在问题并监督整改；监督检查企业市场准入标志的使用。
根据食品企业实际情况，质监碑林分局采取了不同的措施。对符合市场准入条件的，支持其做强做大；对具备一定条件，暂不完全具备市场准入条件的，进行指导帮扶使其提高水平，积极申证；对完全不符合条件的，按照国家相关规定坚决予以关闭，比如，碑林区内的陕西秦良实业有限责任公司大米生产企业，通过质监碑林分局的帮扶于2003年获得了生产许可证并通过年审，至今质监碑林分局每季度一次巡查，共巡查五次，巡查结果为合格。
去年至今，质监碑林分局对老百姓最密集的食品购物场所进行了有效的检查监督，共查处11家，查处不合格食品7种，当场要求商场立即下柜，限期整改，整改不合格、禁止准入销售。目前，质监碑林分局在以往检查的基础上，再次对辖区21个城中村进行检查，严厉打击查处违法生产加工食品黑窝点。
对于即将到来的2005年质量月，质监碑林分局按照市质监局要求成立了领导小组。在领导小组安排下，从8月22日开始，分别对食品、农资、建材、特种设备进行集中打假行动，维护消费者权益。开展“食品安全周”宣传咨询活动，以食品安全为主题，在辖区主要街道、商场悬挂质量月宣传横幅，营造人人参与维护质量的良好氛围。
