本市油条每月抽查情况良好

　　晚报讯近日，北京市卫生局公布了对47家餐饮单位油条进行的卫生抽查结果，北京永和大王餐饮有限公司广渠路店、北京市酒仙桥天外天烤鸭店等9家餐饮单位油条中铝含量严重超标。今天上午，记者采访了市食品药品监督所所长顾振华，顾所长表示，目前本市对油条等各种中式食品每月抽查一次，情况良好。专家同时提醒，不要到路边无证摊贩上随意购买。

　　今天上午，永和大王餐饮公司总监路先生在接受记者采访时表示：“我们正在对事情原因进行调查。初步结果可能是，店里在清洗油炸锅的时候不很规范，可能没有清洗干净造成杂质污染。所以我们最近正在再次规范清洗流程。”作者:记者许沁