我省近期加强食品安全监管 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月01日07:28 河北日报 | |||||||||
本报讯(记者姜艳)从8月29日召开的全省宣传贯彻《工业产品生产许可证管理条例》会上获悉,从9月1日起,国家将对直接关系人体健康的加工食品等六类工业产品实行生产许可证制度。我省质监部门表示,近期将突出对食品安全监管这个重心,全力推进生产许可制度的落实。 当前,食品安全形势十分严峻,因此食品生产成为此次《工业产品生产许可证管理
该条例将成为小作坊食品进入市场的一道门槛。今年年底之前,我省将加快肉制品等10类食品质量安全市场准入的进度,全面受理糖果制品等13类食品企业生产许可证的申请,鼓励大中型企业率先取得准入资格,同时进一步加强已经获得食品生产许可证企业的监管,确保其食品质量安全持续稳定合格。 针对城乡结合部等问题多发地带,省质监局将强化食品生产加工小作坊的监管,严格落实小作坊质量安全自我承诺书和质监部门层级之间、质监部门与小作坊之间签订的监管责任书。有关部门还将着手建立食品安全风险预警和快速反应机制,进一步提高食品突发事件应急处理能力和水平。 | |||||||||