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月饼抽检结果良好市民可放心食用


http://www.sina.com.cn 2005年09月02日16:24 北京晚报

  本报讯(通讯员蔡昌晶)市卫生局近日对部分商场、超市、宾馆饭店和加工厂生产销售的月饼进行了卫生监督抽检。到目前为止,共抽检月饼31件,经检测全部合格。

  从此次的卫生监督抽检结果看,商场超市销售的月饼标签标识符合食品卫生要求,销售人员能够持有效健康证和培训证上岗;宾馆饭店销售的月饼绝大多数是委托正规生产厂家生产;月饼生产厂家能够提高卫生质量意识,从原料入手,严把质量关。

  同时卫生监督机构也提醒消费者,购买月饼时一定要到正规商场和超市购买知名品牌企业生产的产品。千万不要到地摊购买不正规渠道的月饼。选购月饼时,一定要检查外包装的标签、厂名、厂址、标识、生产日期、保质期等是否清晰。发现包装破损、变形或超出保质期,就不要购买,买到家中的月饼根据标识贮存时间和条件进行贮存,食用前应注意查看月饼是否变质、是否超过保质期限。


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