全区食物中毒事件下降 家庭食物中毒仍不容忽视

　　本报讯（记者阎文华）记者昨天从自治区卫生厅了解到，截至8月底，我区共报告食物中毒事件8起，中毒234人，无死亡。与去年同期相比，报告起数减少50％，中毒人数减少45％。其中，家庭食物中毒的报告起数占总报告数的37.5％。

　　据卫生部门有关负责人介绍，报告的8起食物中毒事件中，家庭食物中毒3起、职工食堂食物中毒2起、建筑工地食堂食物中毒、饮食服务单位食物中毒、其他食物中毒各1起。

　　据这位负责人介绍，家庭食物中毒主要是由于食用不明原因死亡家禽、家畜造成的。一些农民由于缺乏食品卫生知识，对不明原因死亡的家畜进行食用导致食物中毒。另外，企业职工食堂属福利范畴，其食品加工人员缺乏相应的卫生知识，没有建立相应的卫生管理制度，加之不属于卫生监管范畴，易导致食物中毒。自2003年我区全面开展食品卫生监督量化分级管理、食品放心工程和食品安全专项整治等工作以来，我区食物中毒现象得到有效遏制。新闻来源：宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn)　责任编辑：马江　田丽　实习生：马彦娜