吴志宏成为国内最年轻的烹饪国家级评委 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月04日09:36 宁夏日报 | |||||||||
晚报讯近日,为我区扛回第一枚国际烹饪奖牌的吴志宏被中国烹饪协会正式授予“中式烹调国家级评委”称号,从而成为目前国内烹饪界最年轻的国家级评委之一。 据了解,35岁的吴志宏今年7月在马来西亚首都吉隆坡举行的世界金厨大赛中,凭借颇具宁夏特色的“回乡炸果”和“红杞羊腩”夺得两枚特金奖,成为我区烹饪界第一位国际烹饪赛事获奖者,同时也是该赛事上惟一获奖的西北人。
消息传回国内,中国烹饪协会依据行业内晋级规定核准,吴志宏烹饪工龄满18年,同时在世界级大赛中获金奖,为此可被授予国家级评委称号。这一类的国家级评委我区仅有20余人。记者王丽芳新闻来源:银川新闻网 责任编辑:马江 田丽 实习生:马彦娜 | |||||||||