构建和谐社区增进邻里友谊左邻右里厨艺赛开赛(图)

http://www.sina.com.cn 2005年09月05日10:22 金羊网-新快报

　　新快报讯（见习记者钟雯嘉）作为和谐社区系列活动的重要组成部分———和谐社区之2005左邻右里厨艺挑战赛昨已在广州逐步展开。活动的首场昨天上午在光大花园举行。当记者冒着倾盆大雨赶到现场时发现，尽管离开赛还有一个多小时，但已经有上百人在等候，高涨的热情丝毫不受大雨影响。

　　据了解，本次比赛共有18组选手，将分成三组参赛，每组6人共赛三轮，在指定的两种菜式———“凉瓜牛肉”和“韭黄炒蛋”里面任选一种参赛。待评委分别尝试每位选手在现场烹饪的菜肴后，定出比赛的最终结果，获胜者就可以成功进入下一轮比赛。

　　“妈妈，你看！我也要学！”一位姓李的小女孩兴奋地指着摆满在比赛桌上的各种烹调器皿和食品喊道。昨天上午9时30分，在紧张而温馨的气氛中，比赛开始了，只见众“师奶”满脸喜悦地在场上尽情地发挥着平日在厨房里练就的功力，有的麻利地把凉瓜切成大小均匀、厚薄相同的瓜片，有的一手敲开鸡蛋，迅速地搅成蛋花。没过多久，阵阵香味已经飘溢出比赛现场。记者在采访中得知，其中有个12人的“师奶团”还是专程从东圃赶来参赛的。

　　据悉，本次活动由金龙鱼花生油主办，新快报社协办，将在广州市区选择10个成熟的具有相当规模的社区利用周末持续一个月举行。比赛以家庭形式参与，选手在规定时间内烹饪出指定的菜肴，由4名专业评委和10名观众评委投票选出名次，各社区的参赛者通过初赛的选拔，社区冠军将集中参加最后的总决赛，将整个活动推向高潮。该系列活动以增进住户间的交流为目的，希望在各社区营造开放的、共享的交流沟通平台，形成欢乐、祥和、亲密、和睦、和谐、友善的邻里关系及社区文化氛围。

　　图：这位女士在劲舞和流行乐的伴奏下，第一个将“韭黄炒蛋”做好。许都/摄

　　（金陵／编制）

构建和谐社区增进邻里友谊 左邻右里厨艺赛开赛(图)

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