上海启动13类食品市场准入管理工作550家企业已获得603张生产许可证

　　■记者陈惟报道

　　本报讯今年9月1日起，本市全面启动对糖果制品、茶叶、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品质量安全市场准入工作。至此，国家对28大类食品将全部实施市场准入。

　　同时，除葡萄酒及果酒、啤酒外，其余11类食品，加上小麦粉、大米、食用植物油产品，均由省级质量技术监督部门负责发放食品生产许可证。据悉，截至2005年8月31日，本市共有小麦粉等15类食品生产企业550家获得603张食品生产许可证。