科技让平谷人摘下富裕桃

　　平谷，大桃种植面积达22万亩，堪称世界最大桃园，曾被农业部授予“中国桃乡”称号。种桃本来是作为脱贫产业引入平谷，但是，科技让它成为当地群众的致富产业。

　　杜永生是平谷区大华山镇的一个种桃示范户，仅种桃这一项，去年收入就近4万元。讲到自己的致富经验，老杜从一次“误打误撞”说起。

　　1999年，连续干旱，几乎一年多没下雨。老杜家承包的4亩桃园，桃树的叶子干的打起了卷。用老杜的话说，“几乎一点就着了”。

　　老杜心里非常着急，生怕树给毁了，趁着桃子还小，就摘掉了许多，留了一小部分继续长。

　　等到秋天，老杜到园子里一看，结的全是6、7两的大个。拿到市场上，买桃的人都很惊奇：现在还有这么好的桃？

　　“人家问我多少钱，我说大的一块，小的一块五。对方价都没讲，就过秤去了。”顺顺利利把桃卖出去了，老杜心里一琢磨：他原来为了保护桃树，摘掉了一批小桃，凑巧顶了技术专家以前给讲过的“疏果”了。

　　“经过专家的测算，一亩桃树产量在2000-2500公斤的时候，效益是最好的。”平谷科委科技信息中心史长利说：“果农往往有个误区，以为产量高是好事。但是产量太高了，桃子个头小，卖不出好价钱。”

　　现在，平谷区的技术专家们已经由单纯建议“疏果”发展为“疏蕾”、“疏花”、“疏果”：“开花的时候，已经在消耗营养了。” 史长刘说。

　　尝到了科技带来的“甜头”，老杜开始有意识的在自家园子里推广新技术了，首先就是“树下覆草”。

　　“以往，评价谁家桃园管理的好，就看树下干净不干净，有点草就马上锄掉。桃树的根扎的很深，地表的草不会和它争夺营养，反而增加土壤的有机质，还有助于保持水分。” 史长利说。

　　“我把别人浇水的时间用在覆草上了。” 杜永生说：“我推着小车去割点草放到树下。第一年效果还不太明显，从第二年开始，一年比一年明显了。以前结的桃到半斤就很不错了，几乎全部是三四两的。去年，我的桃最大的达到1斤4两，半斤以下的没有多少。全部作为精品桃在大超市销售了。”

　　“以往卖桃难的时候，都不论斤卖。一筐百把斤，几块钱。大量的卖不掉，都倒到沟里面去了。不依靠科技，桃的颜色不好，个头小，口感差，确实卖不动。”老杜感慨的说。

　　“每个月5号，专家们都会分头到20个主要的种桃村开技术研讨会，大伙交流的时候，以前老乡们提不出问题，现在非常能提问题。” 史长刘说：“一个是大家重视技术，另一方面，他们对技术的理解已经到了一个很高的水平。”

　　“我们村总共700多人，每年培训4000人次。除了老的小的，真正经营桃的，每次研讨都会参加。” 杜永生说。

　　“疏果、覆草已经被大家所接受，这些是很基本的。我们的技术肯定是要走在前面的。” 史长利说。

　　根据史长利介绍，平谷正在推广数字化种桃工程：用数字探头对桃园温度(空气温度、土壤温度)，湿度，光照，果实、果树生长状况进行全天候的监控，采集的数据在电脑中使用专门的软件进行分析。

　　“今年有两个试点，可以指导10万亩桃园。届时，需要浇多少水，应该补充什么元素等等，都将会非常精确的计算出来。” 史长利说。

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