冰皮月饼室温下摆放勿超两小时 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月07日01:42 舜网-济南时报 | |||||||||
新华社广州9月6日专电(林晓丽 刘洁)中秋节将至,除了购买传统月饼应节外,不少市民亦喜欢购买近年流行的冰皮月饼、雪糕月饼、水果月饼等。但业内专家特别提醒市民,冰皮月饼一定要尽快食用,或者尽快将其放进冰柜里。如果室温下摆放超过两小时,便应弃掉。 莲香楼的负责人张雪清介绍说,冰皮月饼与传统广东月饼的制造方法不同,传统广
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