大伯大妈,味道好吗? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月07日02:03 都市快报 | |||||||||
地点:翠苑四区 报告人:葛舰单金发 小区事:四区老年食堂里,卤鸭、炸春卷、油爆虾……一道道冷菜热菜让大伯大妈尝得不亦乐乎。
原来,四区老年食堂8日就要开张了,这是街道第五个食堂,为提高厨师手艺,5个食堂6名厨师昨天统一“充电”,请了一家酒楼的烹饪名师现场指导。 翠苑街道有60岁以上老人8600多位,其中360多户是子女不在身边的“空巢老人”。现在,已有200多位老人长期接受老年食堂的服务,主要是中餐晚餐,价格3至5元,腿脚不方便的老人,食堂会派人送饭上门。(都市快报) | |||||||||