DNA鉴定揭穿骗局“虎肉”系假冒

　　“饭店卖出老虎肉”后续

　　《生活报》供本报专稿备受关注的“饭店卖出老虎肉”一事，近日终于得出科学结论———经过国家林业局野生动植物检测中心

　　DNA鉴定，海林市横道河子镇“虎福楼饭庄”卖出的“虎肉”不是真正的老虎肉。昨日

，记者从国家农业标准化监测与研究中心拿到了“虎肉”的“动鉴字（2005）第018号”鉴定报告，通过提取标本中的DNA，经电泳检验，得出结论为：经分子生物学方法检验，送检的横道河子虎福楼饭庄经营的疑似虎肉的动物肉不是虎肉；由东北虎林园提供的检材为虎肉。至于虎福楼给食客吃的到底是什么肉，由于鉴定的程序极其繁杂，专家表示，已经没有深入研究的必要了。海林方面在得知结果后表示，将责令工商部门对虎福楼饭庄进行严厉处罚，除没收非法所得的800元钱外，还将处以非法所得的3倍罚款。同时，彻底清理整顿海林的餐饮行业，决不允许类似的事件发生。

　　新闻回顾

　　今年 8月11日，记者在海林市采访时，当地风传可以在饭店吃到虎肉，于是记者扮作食客对此进行了暗访。在虎福楼饭庄，服务员向记者推销800元一盘的“虎肉”，于是，记者带回来检验。