中国工程院院士杨胜利专访不要误解转基因食品

　　6日，2005中国黑龙江国际农业生物技术峰会在哈尔滨召开。就读者关心的转基因食品是否具有安全性等问题，记者采访了出席本次峰会的中国工程院院士、中国生物工程学会理事长杨胜利。

　　杨胜利院士认为，现在人类对植物基因的研究还处于起步阶段，因此转基因的研究限定在几个人们已经较清晰的方面，这部分的转基因植物还是比较安全的。杨胜利院士介绍说

，转基因植物第一轮研究主要集中在植物的抗虫和抗病方面，这部分转基因植物食品对人类是没有危害的。但有一些转基因植物食品有潜在的生态安全和过敏的问题。因此，转基因研究要吸取滥用抗生素造成耐药性的教训，做好转基因植物预测性研究。将来对转基因植物食品上市，要严格控制和管理，形成完整的监控体系，以确保转基因食品的安全和人们的健康。

　　杨院士表示，现在专家们越来越倾向于转基因的食品是安全的观点。当然，也有人反对或怀疑这个观点，但转基因生物技术研究不能因噎废食，因为有潜在的问题而停止脚步。这就像飞机虽然有从天上掉下来的可能，但我们不能因此而拒绝乘坐飞机。（生活报）