竞争激烈 酸奶降价首当其冲

　　本报记者高莎

　　京城奶制品全线降价

　　以往牛奶全面降价是在8月下旬以后，但今年刚刚入秋，京城奶制品价格大战已提前打响，其中尤以酸奶价格下跌最为厉害。9月4日，记者在各大超市走访发现，所有品牌的酸奶

价格均全线下降，降价幅度0.1元~3元不等。

　　在安贞华联，大部分产品都贴着红色特价牌，吸引了不少消费者。三元C果杯酸奶8杯装原价8.6元，现价5.5元，平均一杯不到0.7元；而伊利爽心杯也由原来的1元一杯降到了0.8元一杯。三鹿益生菌酸奶买一送一，500克只要1.25元，相当于矿泉水的价格。在福州，原来约50元/箱的250毫升24盒利乐装长富纯牛奶，现在的标价是29.9元，平均每盒仅1.25元。而在同一货架上，同样容量的矿泉水的价格是1.3元。

　　其它品牌的牛奶近期也纷纷降价促销。目前福州市场上蒙牛250毫升纯牛奶售价已从8月初的52元/箱下降到现在的45.8元/箱，伊利牛奶售价45.6元/箱，光明纯牛奶每箱价格已不足38元。在深圳市区多家超市，液态奶的降幅超过了40％。伊利250毫升优酸乳由1.6元降到1.3元，降幅达18.7％；达能650克纯味酸奶采用9.2元“买二送一”的促销手段，优惠33.3％；降幅最大的蒙牛核桃味早餐奶由2.3元降到1.2元，幅度高达47.8％。

　　乳品市场消费走入低谷

　　“牛奶价格一降再降，根本原因是市场供求关系发生了变化”，一位不愿透露姓名的乳品行业专家告诉记者：“白奶行业已无利润可寻，众多商家便将目光投向酸奶市场，使得整个市场竞争异常激烈。”该人士认为：“现在牛奶价格比水还便宜，整个行业亏损严重，到了行业反思的时候了。”

　　同时，乳品行业协会通过市场调查分析指出，随着前段时间“还原奶”、“碘超标”等事件的影响，乳品市场消费走入低谷。相关资料显示，今年无论是牛奶的运输、包装还是原料奶等方面都出现了小幅上涨，但企业为了维持自身市场份额不变，宁愿放弃利润，所以才形成市场上奶价比水价低的价格大战局面。

　　某乳业公司的负责人道出玄机，“现在乳品公司基本上都采取了公司加农户的合作方式，奶源涨价的成本都转移到了农户身上，因此企业并没有感受到多大的压力。而其它原料的上涨，企业可以通过内部进行消化。所以对企业来说，压力总体上并不大。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈告诉记者，近几年，一些地方政府不顾客观条件，不考虑市场空间有多大，纷纷争建乳业大省、大市，一些企业争当行业老大，盲目上项目。重复建设、盲目扩大加工规模，不仅使生产能力过剩、社会资源浪费，也促使奶源大战、市场竞争愈演愈烈。比如仅西安市周边50公里范围内就建有乳品厂20多家，液态奶加工能力达到每天3000吨，实际生产则在1500吨左右。目前陕西全省70多家乳品企业约有70％开工不足，资产闲置浪费达数亿元。西安一家乳品厂两年前投资4000多万元上马的6条乳品生产线已停产半年。