注水猪藏身东五环

　　肉贩子上门买肉被堵回

　　本报讯今天凌晨，朝阳区联合执法队在位于东五环的东坝乡七棵树村，查处了4处屠宰、销售注水猪的黑窝点，现场没收活猪60余头，抓住二十余名涉嫌非法屠宰的人员。在执法人员行动时，就有肉贩子上门买肉转手批发。

　　凌晨2时，记者跟随朝阳区工商、公安、城管等人员组成的联合执法队来到位于朝阳区东坝乡。据群众举报，这里有人非法出租房屋，在夜间用来屠宰生猪。联合执法人员顺着一条狭窄的小路来到了一片残旧不堪的平房前，正在小屋中宰猪的几名“屠夫”被堵个正着。

　　在屠宰现场记者看到，污秽不堪的小院里挂着几只已被宰杀、去毛的生猪，屋内的水泥地上、水缸边、锅灶旁，到处是猪头和猪内脏。屋内还挂着两个由破塑料瓶套上管子做成的“注水器”。检查人员向记者演示说，负责屠宰的人在宰杀活猪时，把装满水的管子从猪的嘴里一直插入到心脏，随着心脏的搏动，水就随着血液顺动脉到静脉，流向猪的全身。每头猪都能被注入近30公斤水。然后，这里宰杀的猪都被私自盖上检疫合格章，销售到周围的小餐馆、非法农贸市场和不规范的早市。正说着，一名前来购买猪肉的商贩撞上门来，他告诉记者自己每天都会从这里买一两头猪，“来晚了就没有了”。黄敬