黑心火锅店竟用毛棉油做油碟

　　新华社重庆9月7日专电(记者朱彬)重庆近日查处了某火锅店使用工业用毛棉油做火锅油碟一事，执法人员称，毛棉油属于工业用油，不能食用，对人的生育有影响。

　　重庆市质监局执法总队近日接到举报，在位于巴南区一普通民房内，发现一大铁桶，内盛满了“黑油”。面对检查，老板辩称是麻油。执法人员现场检测，发现铁桶内竟全是从棉花棉籽中提炼出来、未经精炼的毛棉油。老板交代，用毛棉油+麻油+色拉油调和成所谓

的麻油，以每公斤10元～12元的价格卖给一些火锅店和“串串香”，销量相当不错。

　　质监执法人员同时发现一家名为“全美麻油厂”，同样在麻油中添加毛棉油。老板称生产的麻油主要销往农贸市常随后，执法人员对这两家麻油厂的5000多瓶“问题麻油”及原料暂时进行了封存，并抽样送到市粮油质监站进行检验，并要求两家麻油厂的老板，在检验报告没有出来前，不得再进行生产。重庆质监局执法总队执法人员介绍，毛棉油属于工业用油，不能食用。食药部门有关人士介绍，毛棉油确实对人的生育有影响，毛棉油中的一种成分曾用于节育。

　　据了解，有些黑心商贩按照一定的比例来配制麻油，这样的麻油看上去色泽鲜亮，能勾起消费者的食欲。执法人员介绍，由于在油碟中添加的毛棉油比例并不大，消费者仅是通过嗅觉和肉眼很难进行识别，只有通过检测才能发现。