我省月饼合格率达97.87％

http://www.sina.com.cn 2005年09月09日11:58 兰州新闻网

　　本报讯9月8日，省工商局今年第三季度商品质量监测结果显示，我省月饼合格率为97.87％，鲜肉及肉制品合格率为90.32％。

　　日前，省工商局在对兰州、天水、陇南三地市场上销售的月饼、鲜肉及肉制品进行了抽查监测，发现本次抽查监测产品合格率比较高，总体情况是好的。但还有菌落总数超标、大剂量使用防腐剂、漂白剂的问题。如兰州市城关区凯特食品厂生产的百果月饼中菌落总数

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达到2400cfu／g，而国家标准规定菌落总数≤1500cfu／g，超标较为严重。

　　作者：记者张万宏

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