新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文

广东月饼九成以上合格 17种月饼质量有问题


http://www.sina.com.cn 2005年09月10日09:12 金羊网-新快报

新快报讯 (记者 黄海昀 通讯员 罗穗)昨日,广东省食品安全委员会办公室向媒体通报了广东省的月饼抽检质量报告,根据抽检报告,全省的月饼抽检内在质量合格率均在90%以上。

据介绍,广东省质监局组织抽查了全省各市616家企业980批次月饼,合格887批次,抽样合格率90.5%;广东省工商局在对广州、佛山、东莞、中山、江门、阳江等6市流通领域24家商场
、超市及月饼专卖经销点所销售的79个品牌、150批次月饼抽检,合格118批次,不合格32批次,合格率为78.7%,剔除纯标签不合格的25批次,内在质量合格率为95.3%;广东省卫生厅则在全省抽检月饼319批次,其中合格产品313批次,不合格产品6批次,合格率为98%。

17种月饼因质量问题被曝光,其主要问题是总糖、脂肪、干燥失重(水分)、馅料含量等理化指标,菌落总数、大肠杆菌、致病菌等微生物指标不合格等。

17种抽检不合格产品名单(以下为部分批次产品)
序号产品名称生产企业名称(标称)型号规格不合格项目
1双黄白莲蓉月饼广州市芳村鹤洞广达食品加工厂散装菌落总数
2金伍仁金华火腿月饼珠海常胜鲍鱼店650g/盒脱氢乙酸、标签
3金华五仁月(饼)珠海宾馆600g/盒脱氢乙酸、苯甲酸
4金腿伍仁月饼深圳市南新食品厂720g3%/盒菌落总数
5伍仁咸肉月中英大酒店(茂名)650g/盒净含量、山梨酸
6迷尔蛋白莲月湛江市明盛食品加工厂400g/盒山梨酸、标签
7伍仁月饼东莞市石碣格威食品厂散装蛋白质、脱氢乙酸
8白莲蓉月饼汕尾多纳食品有限公司600g/盒脱氢乙酸
9五仁肉月阳江市莲香食品有限公司680g/盒标签、菌落总数

10

金岛月饼(六仁素月)金岛酒楼(江门)600g/盒

标签、菌落总数

11蜂蝶轩伍仁蛋黄月饼中山市民众镇蜂蝶轩西饼城650g/盒菌落总数
12君悦金华火腿五仁月江门市新会迎宾馆740g(50g)/盒菌落总数
13水蜜桃月饼黎明食品厂125g/只霉菌计数:150CFU/G
14豆沙月饼群益甜品店125g/只霉菌计数:330CFU/G
15佛世界素食社伍仁月饼佛世界素食社750g/盒菌落总数:28000CFU/G
16潮式豆沙月饼华润万家生活超市110g/个菌落总数5800CFU/G
17火腿伍仁月饼深圳和记隆食品有限公司660g/盒菌落总数1800CFU/G

(侯颖/编制)


爱问(iAsk.com)

收藏此页】【 】【下载点点通】【打印】【关闭
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网