部分月饼含有苯甲酸 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年09月12日07:43 大众网-大众日报 | |||||||||
据新华社北京9月11日电国家工商行政管理总局11日发布的流通领域月饼质量监测报告称,北京、天津、上海、广东、重庆等地月饼市场月饼质量合格率为94.8%,不合格月饼中,4%的月饼含有苯甲酸。 据介绍,苯甲酸属于防腐剂一种,被企业用来抑制食品中微生物的繁殖,以延长食品的保质期。长期食用添加苯甲酸防腐剂的食品会对人体造成危害。
《食品添加剂使用卫生标准》规定,月饼不得使用苯甲酸这种防腐剂,但工商总局日前对五地81家经销单位销售的月饼进行质量监测时发现,抽取的211组样品中,9组含有苯甲酸防腐剂。监测地工商行政管理机关已经责令经销单位停止销售,并依法予以处理。各地工商行政管理机关将根据本次监测情况,有针对性地继续开展月饼市场检查,确保月饼市场消费安全。 | |||||||||