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京津沪粤渝月饼市场部分月饼被查出含有苯甲酸


http://www.sina.com.cn 2005年09月12日10:11 桂龙新闻网-玉林日报

  据新华社北京9月11日电(记者王宇)国家工商行政管理总局11日发布的流通领域月饼质量监测报告称,北京、天津、上海、广东、重庆等地月饼市场月饼质量合格率为94.8%,不合格月饼中,4%的月饼含有苯甲酸。

  据介绍,苯甲酸属于防腐剂一种,被企业用来抑制食品中微生物的繁殖,以延长食品的保质期。长期食用添加苯甲酸防腐剂的食品会对人体造成危害。

  来源:玉林日报

  责编:宋建洲


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