中菜市卖肉的清晨没人管

　　江淮晨报晨报讯经营户清晨4时多进菜市场批发交易，而市场管理人员到6点多还没上班，从而出现近两个小时的交易管理“空白期”。昨天上午，合肥市畜牧水产局执法人员在中菜市食品市场检查时，发现这一奇怪现象。

　　昨天早上5时多，执法人员到中菜市进行突击检查。此时市场内已人声鼎沸，交易红火。执法人员逐一检查20多家猪牛肉摊点，发现大部分商贩都能做到自觉经营，能出示肉食品

检疫合格证等证章，但最后还是现场查出200多公斤未经检疫的猪肉。

　　执法人员留意到，该市场从凌晨4点多交易就开始，但直到6时30分执法人员离开该市场时，其肉食品管理办公室还没有管理人员来值班，这就给违法经营户留下一段“自由时间”。

　　合肥市畜牧水产局有关执法人员说，根据有关法律法规，市场管理者必须要在猪肉等进入市场之前查验检疫合格证等证章。

　　（马用军 索苏静）

　　（来源：江淮晨报）