贵州质监系统专项检查:月饼质量抽样合格率84%

　　中广网贵阳9月16日消息(记者陈屹通讯员汪兴海)中秋节前夕，贵州省质监系统对月饼生产加工企业进行专项检查。出动执法人员1627人次，车辆482台次，检查月饼生产加工企业（包括小作坊）927家.在抽查样品1059个批次中，月饼合格923个批次，不合格172个批次，样品合格率84.29％。

　　这次专项检查主要检查月饼质量和保质期限，是否存在制售假冒伪劣月饼，月饼是

否过期、霉变，包装标识是否真实合法，是否与其他产品混合包装销售等情况。检查发现，不合格月饼的主要因素是菌落总数指标、酸价指标、过氧化值指标。部分月饼产品还存在滥用添加剂和标识不符合规定的情况。不合格月饼生产企业存在生产规模小，工艺落后，生产加工环境较差，防蚊、防蝇、防鼠设施不完善；生产人员素质低，质量管理制度不健全，原材料把关不严，无标准生产；生产区和生活区不分开，食品原料混杂堆放等。来源：中国广播网责编：安然