母贵公贱螃蟹价格涨定了 高淳昨上市螃蟹28万斤 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2005年09月17日08:04 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网讯】昨天,第五届中国·南京固城湖螃蟹节暨经贸洽谈会开幕,宣告又一年“菊黄蟹肥”的诱人时节开始了。当天在高淳水产市场上市的螃蟹有28万多斤,是今年以来上市量最大的一次。 一大早,高淳螃蟹经销大户邢青松就开始忙碌了。7、8点钟时他给深圳的客户发了一批货;9点多赶到了螃蟹节开幕现场,签了10多万斤的供货合同;10点多又回到了高淳水产
据介绍,今年的螃蟹出现两个“差价大”:一是与去年同期相比差价大;二是公蟹、母蟹差价大。例如4两重的公蟹,昨日收购价是每斤60元左右,而去年只要50-55元;3.5两重的母蟹,昨日收购价是每斤100元左右,而同等总量的公蟹只要40元左右。3两重的母蟹收购价每斤75元左右,同等重的公蟹只要30元左右,两者差了一倍还多!收购价的上浮,将直接体现在零售价格上。据悉,大户们的批发价通常在收购价基础上每斤上浮3元左右,到了零售环节的价格则要再上浮5元以上。也就是说,一只3.5两重的母蟹,最后至少卖到108元一斤。 高淳县商务局副局长陈四水说,今年的天气适合螃蟹生长,高温时几场暴雨一下,特别刺激螃蟹“长个”,所以价格自然也就有所上升。 | |||||||||