卫生厅开展节前食品卫生检查

　　本报讯 （记者 张晓芳）中秋、国庆节前夕，自治区卫生厅组织开展了食品卫生执法检查，为节日餐饮业提前打了食品卫生“预防针”。

　　为确保人民群众度过一个欢乐、祥和、健康、平安的节日，昨天，自治区卫生厅组织自治区卫生监督所及相关执法人员对部分超市、餐饮业、食品加工厂、学校进行了检查。

　　根据自治区卫生厅关于加强中秋、十一节日期间卫生监督工作紧急通知，全区各级卫生行政部门对本辖区的食品经营、生产加工餐饮及学校食堂进行了严格检查，从食品卫生源头上做好监管。检查组先后对银川市西夏区同味轩海鲜楼和新华百货丽华连锁西花园店等进行了检查。检查发现，各企业基本做到了证件齐全，从业人员卫生良好，操作加工环节整洁卫生，洗手、消毒设施到位，食品原料采购索证有效。但在检查过程中也发现，个别单位从业人员卫生知识缺乏，餐具消毒工作还需强化。新闻来源：宁夏网宁夏日报(http://www.nxnet.cn)　责任编辑：马江　田丽　实习生：马彦娜