小伙儿“成功之道”害惨酒店 订30桌席只来3桌

　　本报通化讯（记者 传印娄志广）订了30桌酒席，让酒店大喜过望。饭菜酒水准备齐全，却只来了3桌客人用餐。酒店傻眼了，订餐者说实话了——这是他希望走向成功而采取的“非常手段”。

　　开口100桌 最后确定30桌

　　昨日5时20分，自称某公司经理的王先生来到通化市胜利大街某大酒店，开口就要订100桌酒席，要请公司的员工开联谊会，并允许员工可以请自己的亲戚朋友参加，每个人可以请10个人以上，但是前提是AA制，每人要交25元。于是酒店按照100桌套餐准备起来。王先生（左）在与酒店协商本报记者娄志广 摄

　　当日10时，王先生找到该酒店领班李小姐，说来不了那么多人，订30桌酒席吧，另外再备出3桌。每桌按照288元标准的饭菜，加上20元标准的白酒和啤酒，这样，每桌308元，酒店收300元，当日18时50分至19时开席。

　　按照酒店规定，订餐要交纳30%的订餐费，即3000元，但王先生仅带了1600元钱，还要外出办其他事，因此酒店只收取了900元钱，并出具了相应的票据。

　　订餐者说自己太想成功了

　　没想到当日18时开席时，王先只带来3桌客人。吃完饭该结账了，“客人说只能按照3桌结帐。”领班李小姐说。

　　李小姐与王先生当面对质，但是王先生就是不承认自己订了30桌酒席。等到酒店将当时的菜单拿出来，还有当时王先生将100桌改为30桌时，有厨师在场作证，王先生才认可，并表示没有支付能力。最后酒店与王先生签订赔偿违约金协议书，酒店按照成本价格收取王先生3000元钱，其余损失酒店承担。

　　面对记者，王先生说：“我以前是汽车修理工，从来没有成功过。后来自己学到一个成功的好办法：就是请人吃饭，每人25元，一桌12人，共100桌，而且地点选在知名度非常高的酒店。如果大家都来的话，不用多，只要有10%的人认识自己，并且在将来能给自己帮助，那么自己将来成功的几率就非常大。”

　　最后，王先说：“我做的不对，人应该讲诚信的，自己这么做影响很不好，我对自己的行为表示道歉。”

　　酒店提醒同行吸取教训

　　酒店的餐饮部张经理对记者说：“在这件事上我们酒店也存在疏漏，因为我们酒店讲究人性化管理，考虑到客人有时候不方便，尽量不给客人增添麻烦，因此当时只收取了900元订餐费，这是我们的问题。但是考虑到王先生的实际情况，我们只收取成本费，其他的费用我们自己承担，就当是一个教训。另外我们在此提醒同行接受我们的教训，一定要规范制度。”

　　记者感言：什么是成功？是剑走偏锋异想天开，还是脚踏实地扎实苦干？希望“赔了金钱又折面子”的王先生能通过这次教训悟出点儿什么来。(新文化报)[编辑： 龙秋秀]（来源：东北新闻网）