中秋节除了月饼还有什么？

　　女儿：“妈妈，中秋节就是吃月饼吗？”

　　母亲：“当然了，就像端午节的粽子和元宵节的汤圆。”

　　女儿：“就知道吃，庸俗、乏味！”

　　记者日前在北京一公交车上听到这母女一问一答，顿时想起邻家的一位老母的抱怨：“这几天，我家的月饼盒堆成了小山，都是送来的。吃吧，月饼瓤子齁甜，没法吃。不吃吧，太浪费了。”中秋节只有月饼吗？

　　在现代生活方式的今天，“比蜜甜”的饮食，已经很难激起人们兴奋。仅有月饼的中秋，这个产生于数千年前农耕时代的乡土节日，在现代文明的背景下显得苍白而无所适从。

　　在中国传统文化中，中秋节是一个团圆的节日，在现代社会的今天，这个传统的团圆佳节却成为一个社交的节日，人们通过互赠月饼沟通情感，加强联系。与往年一样，今年中秋节前夕，媒体上充斥着有关月饼质量问题、“天价月饼”成为“送礼文化”的报道。

　　在海淀区一家超市前，面对临时搭建的两排月饼摊，来自安徽的建筑承包商黄春无奈地说：“其实我也知道，人家并不喜欢吃太甜的月饼，但送月饼毕竟属于送礼，多年来这已经成了习惯，就如同请客吃饭时，明明不想喝酒，却必须喝个烂醉。”黄春告诉记者，今年中秋节前，他购买了至少30多盒高档月饼去送礼。

　　按照传统礼俗，赠送月饼是很简单的事情，但由于现在它已演变为“送礼文化”，因而“攀比”成为赠送月饼的趋势。当中秋节只剩下月饼时，在利益的驱使下，商家们自然使出浑身解数在月饼上大做文章，从而进一步推动“送礼文化”的发展，使得中秋节的内涵发生了变化，节日的文化传承和道德内涵在功利面前被无情地揉碎。传统节日海外“开花”

　　然而，现代社会与传统文化并非必然相互排斥，一些传统节日的民间习俗，在中国内地已难见踪迹，反而在海外被完整的保存下来。有报道说，中秋节前夕，新加坡到处张灯结彩，一派喜气洋洋的节日气氛。如嫦娥奔月等古老传说，通过一些现代手段得以栩栩如生的表达。在新加坡，传统节日与市场经济天衣无缝地结合在了一起。在香港，中秋节有法定的假日，而且这个假日不是在八月十五，而在八月十六，因为要大家在十五晚上尽兴赏月，所以十六不用上班。

　　在月光如水的夜晚，亲朋好友聚在一起“把酒问青天”，闲情逸致中追逐传统的文化情绪。北京民俗协会主席赵书在接受记者采访时说，中秋节除了月饼本应还有更多的内涵，中秋节之所以在我国民间被广泛响应，既有当时的现实原因，也包含着中华民族独特的美学观点。因为在农耕社会中，这个时间恰逢收获季节，人们可以庆祝五谷丰登，祭祀月亮。同时，月亮的完满的形象，又激发了审美想像，一年之中月亮最圆之夜食用月饼，从古至今寄托着人们渴望家庭团圆的情感。

　　赵书说，中秋节有以下几个特点：月饼是我国汉、满、维、藏、回多个民族饮食文化的结晶，是中华民族各种烹调技术的大成；大量文人诗歌为中秋节蒙上了一层浪漫的色彩；形成了固定的民俗事项。嫦娥奔月、吴刚砍树等民间故事，增加了节日的审美和娱乐性，有了摆兔爷、摆果子等习俗。后来，宗教的嵌入，使节日增添了祈福、祭奠的文化内容。中秋节的由来

　　传统节日本该是民族文化的盛典，是民族身份认同的重要符号。根据史籍的记载，“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时，有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的记载。

　　我国祭月、赏月的风俗在唐代宫廷极盛，许多诗人名篇中都有咏月的诗句。宋朝有了祭月、赏月、吃月饼等民俗事项。过中秋节的习俗在明清达到高潮，被定为“异国同风”，全国各地都过中秋，中秋与春节和端午节一起成为国人全年中最重要的三大节日，在这一天，人们可以清理账目、放假休息。

　　根据我国的历法，农历八月在秋季中间，为秋季的第二个月，称为“仲秋”，而八月十五又在“仲秋”之中，所以称“中秋”。中秋节有许多别称：因节期在八月十五，所以称“八月节”、“八月半”；因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的，所以又俗称“月节”、“月夕”；中秋节月亮圆满，象征团圆，因而又叫“团圆节”。在唐朝，中秋节还被称为“端正月”。关于“团圆节”的记载最早见于明代。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”。《帝京景物略》中也说：“八月十五祭月，其饼必圆，分瓜必牙错，瓣刻如莲花。……其有妇归宁者，是日必返夫家，曰团圆节也。中秋晚上，我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗，即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后，由家中长者将饼按人数分切成块，每人一块，如有人不在家即为其留下一份，表示合家团圆。

　　中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

　　中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

　　“不能忽视传统节日对于一个民族的深刻意义，它是人们情感的认同，沟通和凝聚。”赵书说，“中央电视台搞的中秋晚会就很好，这代表了官方的努力，要让全社会具有‘文化觉悟’，意识到在全球一体化的时代，保持独特民族文化的重要性。”他建议要增加人们对传统的教育，加强对民俗的寻找和挖掘，卢沟桥庙会就是传播民俗文化的积极尝试。

　　卢沟桥庙会期间，新近恢复历史风貌的宛平城内大街，将有老北京行当叫卖、拉洋片、扭秧歌、走旱船、舞狮等民间花会表演；宛平东城楼主要以评剧为主，伴有二胡、三弦等弦乐演奏表演；宛平西城楼以京剧表演为主，伴有京韵大鼓、天津快板、山东快板、河南豫剧等曲艺节目；宛平城南侧城墙则主要布置音乐茶座，使游人在音乐中的陪伴中尽情赏月。

　　每年中秋之夜，卢沟桥都会吸引五六万游人，很多人于深夜在桥上席地而坐，秉烛赏月。（据新华社记者李京华刘江）新闻来源：新消息报　责任编辑：马江　田丽　实习生：马彦娜